Самые читаемые новости за 1 января
Как менялись лица в коридорах власти в Карелии.
Уходящий год оказался периодом интенсивных кадровых перестановок в карельском правительстве. Старт этому процессу дал Александр Чепик, покинувший в начале года кресло премьера и регион. Последние изменения — трансформации в Минстрое — проходили уже под финал декабря.
Карельские управленцы в 2025 году менялись креслами и регионами. А те, кому повезло меньше других, оказались в СИЗО. «Фактор» вспоминает главные кадровые перестановки подходящего к своему финалу года.
Кто куда ушел, уехал, читайте здесь.
Смотреть подробнееСупруга главы Карелии Елена Парфенчикова поделилась рецептом блюда, без которого не обходится ни один новый год в их семье. Салат традиционный, но с изюминкой.
Перед Новым годом мы решили собрать рецепты новогодних блюд, без которых не обходится праздничный стол у известных жителей Карелии.
С нами поделились рецептами глава Карелии Артур Парфенчиков, сенатор от Карелии в Совете Федерации Игорь Зубарев, спикер Петросовета Надежда Дрейзис, мэр Петрозаводска Инна Колыхматова, актеры Театра драмы Карелии «Творческая мастерская» Валерий и Людмила Баулины, председатель Союза организаций профсоюзов в РК Илья Косенков.
Так, Елена Парфенчикова — супруга главы Карелии рассказала, что на Новый год они всегда делают «Селедку под шубой». несмотря на то, что салат традиционный, но делают его по-особенному.
— Обязательное и любимое блюдо новогоднего стола в нашей семье, как не банально звучит, но это селедка под шубой. К салату мы приступаем только после боя курантов. Оно идет в связке с бокалом шампанского — все, как не рекомендуют врачи-гастроэнтерологи, — рассказала Елена Парфенчикова.
Я не нарушаю классические слои, готовя свою «шубу», но овощи обязательно запекаю. Сначала их тщательно мою, заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Считаю, что таким образом сохраняется красивый цвет, он становиться даже более насыщенным, сохраняются витамины, и сам салат становится менее водянистым.
Лук использую в сыром виде. Я его не запекаю, но тру на средней терке. Водичку отжимаю и перемешиваю с майонезом. Пробовала менять майонез на другие ингредиенты. Нет, не то. Селедка под шубой — это майонезный салат.
Терку для подготовки овощей для слоев выбираю не мелкую и не крупную. Средняя терка не дает много сока и не оставляет крупные фрагменты овощей.
Наверное 70-80 процента успеха салата — в самой селедке. Поэтому рыбу нужно купить заранее и попробовать, чтобы решить, использовать ли ее для салата.
Селедку режу кубиками и равномерно распределяю. Рядом располагаю слой лука, который перемешен с майонезом. Вершина салата — снежок из белка — обязательно будет иметь желтые вкрапления. Желток отдельно откладывается для украшения.
Перед Новым годом прочитала, что майонезные салаты не рекомендуется при встрече года Огненной Лошади. Попыталась это донести до семьи. Сказала, что придумала много интересного из тыквы, сыра, рукколы, помидор, огурчиков. Но семья была категорична: селедка под шубой должна быть обязательно. И конечно, она будет. Потому что на новогоднем столе должно быть то, что традиционно и любимо для семьи. Это важнее всего. И тогда можно и огненную лошадь, и земляного червя, и кого угодно принять. Всех победим.
А после новогодних праздников, когда наступает этап походов в гости со своими гостинцами, из дома можно брать все. Гостинцем может стать любое блюдо. Кроме «Селедки под шубой». Она из дома не выносится.
Впереди еще много праздничных дней, и не раз будете встречать гостей за праздничным столом, посмотрите, какими рецептами блюд поделились другие участники нашего опроса. Возможно, что-то выберети для себя.
А также узнайте, кто, когда и зачем придумал салат "Селедка под шубой"
Смотреть подробнееМитрополит Константин совершит молебен в палаточной церкви на Древлянке в Петрозаводске, где в будущем появится каменный храм.
Как сообщается в паблике «Православие Карелии», 2 января в 12.00 в день памяти святого праведного Иоанна Кронштадтского молодой приход в микрорайоне Древлянка станет центром особого молитвенного торжества. Глава Карельской митрополии митрополит Константин посетит временный храм на перекрёстке улиц Тимофея Артемьева и Хейкконена, чтобы совершить молебен с акафистом небесному покровителю этой общины.
По словам церковнослужителей, это место, где в будущем вознесутся купола нового храма, уже стало точкой притяжения верующих. Торжественный путь к этому дню начался с установки поклонного креста 14 июня 2025 года, а 23 августа того же года митрополит Константин лично освятил здесь временную церковь. Теперь, в день памяти великого пастыря, здесь прозвучат особые молитвы, возглавляемые правящим архиереем.
«Святой Иоанн Кронштадтский, чьё имя носит приход, имеет особую духовную связь с Петрозаводском. Его визит в город в 1896 году стал значимым событием, а теперь его молитвенное присутствие ощущается в растущем микрорайоне. Настоятелем этого, единственного в Карелии, прихода во имя праведного Иоанна назначен протоиерей Валерий Дмитриев», - говорится в паблике.
Несмотря на то, что выделение участка под строительство завершилось лишь в декабре 2024 года после трёх лет переговоров, жизнь прихода активно началась. Каждое воскресенье здесь совершаются богослужения, собирая первых прихожан.
Архипастырский визит и совместная молитва в день памяти святого укрепят эту новую общину и станут важным шагом на пути от временного храма к возведению долгожданной каменной церкви.
Ранее писали, что 26 декабря 2024 года в Минюсте был зарегистрирован новый православный приход в честь святого праведного Иоанна Кронштадтского. Для строительства нового храма выделен небольшой участок в районе пересечения улиц Тимофея Артемьева и Хейкконена в микрорайоне Древлянка.
Смотреть подробнееИзучили, как менялись улицы карельской столицы в течение 2025 года.
В Петрозаводске открыли новый мост, возвели одну часовню и не достроили вторую, пообещали преобразовать исторические заводские пространства ОТЗ и установили памятник плакальщице. «Фактор» вспоминает, как формировался облик карельской столицы в подходящем к финалу 2025 году.
Конечно, одним из самых масштабных проектов было строительство Лобановского моста на улице Мерецкова. Он стал визитной карточкой Петрозаводска. Новая переправа четырехполосная, по ней протянули тротуары и велодорожки. По мосту поехали троллейбусы. Мост также оборудовали архитектурной подсветкой. На фоне вечно темного Петрозаводска переправа выглядит эффектно.
Что еще появилось в Петрозаводске, читайте здесь.
Смотреть подробнееИлья Раковский назвал свою пятерку фильмов, которые будет смотреть на праздничных выходных.
Предстоящие новогодние каникулы продлятся целых 12 дней. Времени для активного и ленивого отдыха предостаточно. Можно позволить себе уютные вечера в кругу семьи у телевизора за просмотром фильмов.
Мы попросили известных жителей Карелии поделиться своей пятеркой фильмов и сериалов.
Илья Раковский, депутат Законодательного собрания Карелии:
В новогодние каникулы нужно смотреть что-то захватывающее и длинное.
1.Шведско-датский сериал «Мост» (18+) для этого идеально подходит. Детектив с эффектным началом — появлением трупа женщины на Эресуннском мосту, границе Дании и Швеции, — держит в напряжении до самого конца.
2. Для тех, кто не может отвлечься от новостей, стоит посмотреть датский сериал «Правительство» (18+). Очень злободневная политическая драма.
3. «Нулевой день» (18+) с Робертом Де Ниро — достойный сериал. Бывший президент США ищет виновных в кибератаке, которая стала причиной хаоса и многочисленных жертв по всей стране.
4. Из отечественных новинок можно обратить внимание на сериал «Дорогой Вилли» (18+). Детектив о событиях 60-х годов XX века, про Брежнева, которого играет Сергей Маковецкий.
5. Иногда мне нравится смотреть сериалы, при просмотре которых ты параллельно еще и «Википедию» листаешь. Например, «Корона» (18+) от Netflix. Без дополнительной информации во всех хитросплетениях Суэцкого кризиса и других событиях из жизни королевы Елизаветы II не разобраться.
Поэтому и новые книги покупаешь о том, что тебя заинтересовало в сериале. Когда кино тебя развивает, это хорошо. В новогодние праздники можно и нужно заниматься своим развитием.
Какие фильмы посоветовали посмотреть премьер-министр правительства Сергеев, актриса театра драмы Карелии «Творческая мастерская» Наталья Мирошник, главный врач Госпиталя для ветеранов войн Олег Сухарев, читайте здесь.
Смотреть подробнееБолее 500 любителей активного образа жизни вышли утром 1 января на забег. Бежали дети и взрослые, в новогодних костюмах, с собаками и без.
Петрозаводск начал 2026 год с энергии, спорта и добрых надежд, сообщила на своей странице глава Петрозаводска Инна Колыхматова.
Более 500 горожан — детей и взрослых, любителей здорового образа жизни — пришли утром 1 января на Онежскую набережную в новогодних костюмах и аксессуарах. Вместе они преодолели символическую дистанцию в 2026 метров!
«Забег желаний» — добрая традиция Петрозаводска. Он не соревновательный, а объединяющий: встреча единомышленников и друзей в праздничной атмосфере. Участники не только зарядились здоровьем, но и буквально написали свои заветные мечты на стартовых номерах.
Власти города и организаторы – спортивная школа №3 благодарят каждого участника, кто начал год так активно, и желают, чтобы загаданные на бегу желания обязательно сбылись!
Ранее глава Минздрава Карелии опубликовал доброе детское видеопоздравление на новый год.
Смотреть подробнееНовый год наступил, а впереди еще целых 11 дней отдыха. Как их провести правильно, рассказал Минздрав.
В паблике Сегежской ЦРБ со ссылкой на Минздрав России опубликованы простые советы, как восстановить силы за время длинных выходных.
Главный внештатный специалист Минздрава России по терапии и общей врачебной практике Оксана Драпкина советует.
Не вспоминайте о работе
Человек, умеющий отключаться от работы, меньше устает и более психологически устойчив.
Позвольте себе отдохнуть от суеты
Хорошо питайтесь, пейте достаточное количество воды и высыпайтесь.
Разговаривайте о приятном, меньше обсуждайте то, что вызывает споры и оставляет неприятный осадок. Не переедайте и не злоупотребляйте алкоголем
Обязательно соблюдайте распорядок дня.
Не лежите все время в кровати, старайтесь двигаться и больше гулять.
Не сидите долго в телефоне (особенно перед сном). Посвятите свобождное время творчеству. Запланируйте пару дней на домашние дела, чтобы все успеть
А после праздников входите плавно в рабочий график. Начните с одной двух задач, увеличивая список дел с каждым днем. Воспринимайте выход на работу как возможность поделиться с коллегами приятными воспоминаниями об отдыхе.
Ранее была опубликована программа новогодних гуляний в Петрозаводске
Смотреть подробнее
Арина Степенная запечатлела первый рассвет-2026 на берегу Онежского озера.
- Сегодня встали пораньше, чтобы увидеть первый рассвет нового года на берегах величественного Онежского озера, - написала Арина на своей странице в соцсети. - Морозец крепчал, температура опустилась до минус пятнадцати градусов, но даже этот холод не помешал насладиться красотой природы.
Небо медленно начинало светлеть, постепенно окрашиваясь нежнейшими оттенками бледно-розового цвета. Тончайшие розовые прожилки тянулись вдоль всего неба. Редкая возможность увидеть такую красоту.
Арина Степенная в прошлом году переехала из Петрозаводска в Москву жить и работать, но сегодня она на родине и вновь дарит фотонастроение: «Пусть новый год принесет каждому из нас вдохновение и счастья. Карелия - прекрасна!».
Ранее Арина сняла клип под названием «Петрозаводск, что ты творишь».
Смотреть подробнееПочти на всей европейской территории России прогнозируется избыток осадков. Сколько выпадет снега в Карелии, рассказал Вильфанд.
Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя Гидрометцентра России Романа Вильфанда, избыток осадков прогнозируется в большинстве регионов европейской части страны.
«Избыток осадков прогнозируется на большей части европейской территории страны: "это и южная половина Северо-Западного федерального округа, и весь Центральный федеральный округ, и Приволжский, и Центральное Черноземье - везде избыток осадков". Около нормы прогнозируется количество осадков на самом севере европейской территории России - в Архангельской области, в Карелии, в Мурманской области, а также в Южном федеральном округе и в Северо-Кавказском федеральном округе», - сообщил Вильфанд.
На азиатской части страны месячное количество осадков предполагается меньше среднего многолетнего количества на севере Красноярского края и в западных районах Якутии.
Ранее научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд дал прогноз на январь, сообщив, что средняя температура января в Карелии будет ниже нормы.
Смотреть подробнееСпециалисты ответили на главный вопрос январских праздников: какие блюда и как долго хранятся после новогодних застолий.
Специалисты в паблике «Объясняем РФ» написали, как долго могут храниться любимые новогодние блюда. Названы примерные сроки хранения в холодильнике
Так, еще успеваете поесть «оливье», «селедку под шубой» и холодец. Но надо поторопиться: они хранятся в холодильнике до 12 часов.
Винегрет, цезарь, крабовый, мимоза без заправки есть шанс доесть 2 января. Эти салаты не испортятся в холодильнике 18 часов.
До 24 часов можно хранить горячее, приготовленное с сыром или майонезом, например мясо по-французски, а также рыбу и сладости со сливочным или с творожным кремом.
Не спешите доедать торт «Наполеон» и жареную или запеченную в духовке курицу. Эти блюда сохранятся вполне съедобными 36 часов в холодильнике.
До 3 дней ничего не произойдет с жареным или запечённым мясом, тортами «Медовик», «Крем-чиз», «Тирамису», «Птичье молоко».
«Красную икру можно хранить не дольше пяти-шести дней, но лучше сразу переложите её из жестяной банки в стеклянную с крышкой», — объяснили специалисты и посоветовали заправлять салаты перед подачей, так как с майонезом и другими соусами блюда портятся быстрее.
Так, например, готовые салаты, которые простояли на столе дольше пяти часов, на второй день лучше не есть.
— Не оставляйте блюда при комнатной температуре дольше трёх-четырёх часов.
— Не храните мясо, рыбу и овощи на одной тарелке.
Ранее объясняли, как вернуть деньги за испорченные продукты
Смотреть подробнееВпервые в истории авиамаршрут свяжет Петрозаводск и Минск.
Как сообщили в Минтрансе Карелии, полеты будут выполняться с 3 мая по 13 сентября 2026 года на комфортабельных самолетах Bombardier CRJ-200 вместимостью 50 мест из аэропорта «Петрозаводск». Время в пути комфортное , составит всего 1 час 40 минут. Это первое регулярное международное направление за последние десятилетия.
- вылет из Петрозаводска в 13:30, прибытие в Минск в 15:10
- вылет из Минска в 10:20
- прибытие в Петрозаводск в 12:00.
На указанных рейсах действует скидка для детей до 12 лет, которая будет составлять до 50 %.
Ранее сообщали, что запуск прямого авиасообщения между Петрозаводском и Минском запланирован на май 2026 года. Обслуживать направление будет «Авиапредприятие «Северсталь».
Смотреть подробнее
О погоде в Карелии на 2 января рассказали синоптики.
Как сообщили в карельском Гидрометцентре, в Петрозаводске 2 января будет переменная облачность. Преимущественно без осадков. Ветер ночью переменных направлений слабый, днём юго-восточный умеренный.
Температура воздуха ночью составит -18,-20°С, днём -12,-14°С. Атмосферное давление будет мало меняться.
В районах Карелии также будет переменная облачность. Пройдет небольшой снег. На дорогах гололедица. Местами туман. Ветер ночью переменных направлений слабый, днём юго-восточный, восточный умеренный, местами вблизи акваторий порывистый.
Ночью похолодает до -16,-21°С, местами подморозит и до -26°С, днём ожидается -11,-16°С, местами до -20°С.
Ранее синоптики рассказали, какая погода ждет жителей Карелии на праздничных выходных.
Смотреть подробнееИлья Тимин запечатлел улицы ночного Петрозаводска за 1,5 час до боя курантов.
«Улицы опустели. С каждой минутой людей и машин всё меньше. Редкие прохожие спешат к праздничному столу. Тяжёлая снегоуборочная техника скребет заиндевелый асфальт. Мужикам за рулём этих динозавров не до рефлексии о самом себе и бытие вокруг. Они бы сейчас с радостью сидели за накрытым столом с любимыми людьми. А не смотрели на огни праздничного города через стекла своего объектива или трактора, — описал обстановку Илья Тимин. — Одинокий человек уже давно стоит на остановке. Курит. Наивный, но, возможно, он не автобус ждёт. А также, как и я, просто изучает мир, ищет что-то прекрасное в нём».
Илья поздравил всех с наступающим Новым годом: «Красота спасет мир! А вера в вечное и доброе — каждого из нас!»
Смотреть подробнееГлава Минздрава Карелии Михаил Охлопков рассказал о роженицах, чьи дети появились на свет в новогоднюю ночь. Самой молодой маме 23 года.
Министр здравоохранения Карелии Михаил Охлопков сообщил, что 31 декабря и в новогоднюю ночь в республике родились четверо малышей: три мальчика и одна девочка. Самой молодой маме — 23 года, самой возрастной — 37 лет.
«В Республиканском перинатальном центре в 5:00 первым на свет появился мальчик Артём. Вес 2940 гр, а рост 49 см. Он первый ребёнок в семье. Малыш и его мама Ксения чувствуют себя отлично. Ксения — жительница города Подпорожье Ленинградской области, по профессии педагог. Муж у нее работает пожарным. К нам она приехала по рекомендации», — рассказал Михаил Охлопков.
По словам Ксении, отличный перинатальный центр, очень душевный персонал.
Глава Минздрава пожелал всем малышам здоровья, а родителям — терпения.
Ранее глава Карелии рассказал, что первый новогодний малыш появился в Сегеже, и он настоящий богатырь — вес более 4 кг.
Минздрав Карелии привел статистику: в 2025 году в перинатальном центре родились 3378 детей, из них 1756 мальчиков (52%) и 1662 девочек (48%), 20 — двоен. Первые роды были у 1147 женщин, у 1378 женщин — вторые, у 693 — третьи, у 74 — четвёртые, у 57– пятые, у 23 — шестые, у 4 — седьмые, у 2 — восьмые, у 3 — девятые. Таким образом, 693 семьи в 2025 году стали многодетными!
Какие самые популярные имена давали новорожденным в 2025 году, смотрите здесь.
Смотреть подробнееПервый малыш 2026 года появился на свет в Сегеже.
Глава Карелии Артур Парфенчиков начал 2026 год с хороших новостей из роддома.
«31 декабря и в новогоднюю ночь в Карелии родились четверо малышей - три мальчика и одна девочка! – сообщил глава Карелии. - Самый первый малыш появился в Сегеже в 03:15, и он - настоящий богатырь, весит 4400 гр. Родители пока в раздумьях как назвать мальчишку. А в Республиканском перинатальном центре в 5:00 родился Артём. Весит он 2940 гр, а рост 49 см».
Артур Парфенчиков от всей души пожелал счастливым родителям и новорождённым здоровья и скорейшей выписки домой!
В 2025 году в Карелии на свет появилось более 3 900 детей. Мальчиков чуть больше, чем девочек. Мальчишек чаще всего называли Артемами, Романами Максимами и Марками, а у девчонок самыми популярными стали имена Есения, София, Ева и Анна. 693 семьи в 2025 году стали многодетными, в трёх из них мамы родили по девятому малышу!
Ранее сообщали, что бэби-бум произошел в Сегеже
Смотреть подробнееОдна из самых элегантно одетых женщин мира, модельер, графиня Жаклин де Риб умерла в возрасте 96 лет.
Графиня Жаклин де Риб, легендарный модельер и символ французской элегантности, известная как «последняя королева Парижа», скончалась в возрасте 96 лет, передают «РИА Новости» со ссылкой на агентство Франс Пресс.
Помощница графини Стефани Мули сообщила агентству, что она умерла во вторник в Швейцарии.
Де Риб еще в 1956 году вошла в список самых элегантно одетых женщин мира была и запечатлена величайшими фотографами индустрии.
После работы в журналистике и дизайне графиня объявила о создании собственного модного дома при поддержке Ив Сен-Лорана, клиенткой которого она являлась.
Её первая коллекция была с энтузиазмом встречена международной прессой, а ее главным рынком стали С. А. Де Риб руководила своим домом моды до 1995 года, после чего была вынуждена закрыть его по состоянию здоровья.
В конце 2019 года распродажа произведений искусства из собранной ей коллекции (кроме платьев) на аукционе Sothebyʼs во Франции принесла 22,8 миллиона евро.
Смотреть подробнее
Если вы решили с нового года заняться спортом, то делать это нужно максимально правильно. Специалисты объяснили, как бегать зимой, чтобы не навредить здоровью.
В паблике «Объясняем в Карелии», опубликован пост с советами тем, кто решил привить себе полезную привычку и начать бегать, либо уже бегал в теплое время года и не намерен останавливаться зимой.
Специалисты объяснили, как правильно бегать зимой, чтобы не навредить себе.
Техника
Зимой ударная нагрузка на суставы становится больше, так как на морозе асфальт становится тверже. Для того, чтобы снизить нагрузку, лучше бегать по неасфальтированным дорожкам в парках или в лесу. Ногу зимой ставьте на середину стопы, это увеличит поверхность сцепления. Бегите более короткими шагами, дышите неглубоко. Не забывайте про разминку до выхода на мороз. Зимой можно уделять меньше внимания растяжке, главное хорошо разогреть суставы и сухожилия.
Одежда
Зимой на пробежку нужно одеваться так, будто на улице на 10 °C теплее, чем на самом деле. Это снижает вероятность перегрева. Соблюдайте многослойность: нижний слой отводит от тела влагу (например, термобелье или леггинсы, водолазка), средний слой удерживает тепло (например, толстовка и штаны из флиса или тонкой шерсти), верхний слой защищает от ветра и мокрого снега (например, спортивный костюм из плащовки, ветровка, жилет с капюшоном).
Выбирайте непромокаемые кроссовки без меха, так из-за того, что мех не отводит влагу, повышается вероятность переохлаждения. В гололед потребуются кроссовки с металлическими шипами, если жи вы бегаете по заснеженным тропинкам в парке, достаточно обуви с «агрессивным» протектором.
Аксессуары
Вам понадобятся:
- высокие и плотные носки, поддерживающие икроножные мышцы;
- шапка или балаклава из легкого материала;
- шарф или шарф-хомут, который можно натянуть до носа, чтобы дышать менее холодным воздухом;
- синтетические перчатки, не пропускающие влагу.
Ранее были названы три признака недостатка воды в организме
Смотреть подробнее
В Новгородской области 300 населенных пунктов остались без электроснабжения из-за сильного снегопада. На помощь выехали энергетики из Карелии.
Как сообщила «Российская газета», в Новгородской области без света остаются пять тысяч человек — режим повышенной готовности был введен в регионе в связи с сильными снегопадами. Пострадали более 300 населенных пунктов в 11 округах.
Оперативные службы продолжают восстанавливать электроснабжение в домах — сейчас они работают в особом режиме. «В округах, где наиболее сложная ситуация, задействованы силы и средства региональных управления МЧС, управления защиты населения от чрезвычайных ситуаций, а также местных лесничеств», — рассказали в министерстве ЖКХ и ТЭК региона.
Губернатор Новгородской области Александр Дронов сообщил, что для устранения последствий отключений электроэнергии в регионе увеличили количество задействованных бригад. «Сейчас работают 69 бригад — 282 специалиста и 89 единиц техники. В помощь им направляются еще 5 бригад из соседних регионов, — сообщил губернатор. — Все оперативные службы задействованы в аварийно-восстановительных работах».
Дополнительные аварийные бригады направлены в Новгородскую область из Псковской и Вологодской областей, а также Республики Карелия.
Смотреть подробнееСпециалисты объяснили, как сохранить продукты, которые покупаются впрок.
Покупать продукты впрок может быть очень удобно: можно сэкономить на акциях, реже ходить в магазин или заранее подготовиться к жизни за городом. Главное — правильно хранить запасы, чтобы они не испортились и не потеряли вкус. Объясняем основные правила хранения продуктов.
— Муку после покупки лучше пересыпать в герметичную тару с плотной крышкой. Так вы защитите ее от жучков и моли. Храните муку в сухом и темном месте, подальше от влаги, солнца и перепадов температуры.
— Крупы и макароны, как и мука, любят сухое и темное пространство.
— Растительное масло обычно не нужно убирать в холодильник. Исключение составляет льняное масло: оно быстро начинает горчить в тепле. Остальные масла спокойно хранятся при комнатной температуре, если держать их в темном месте, лучше в стеклянной таре.
— Чай, кофе и какао важно защищать от влаги и света: чай дольше хранится крупнолистовой, а кофе — в зернах и в плотной упаковке.
— Сахар, соль и консервы храните в сухом и прохладном месте, без резких перепадов температуры. Используйте герметичные контейнеры и не забывайте подписывать дату покупки и срок годности.
Регулярно проверяйте запасы и всегда обращайте внимание на рекомендации производителя на упаковке.
Ранее жителям Карелии назвали сроки хранения оливье и холодца
Смотреть подробнееВ Таиланде слон зашел в магазин, ничего не сломал, прошел к полке со сладостями и съел все печенье.
На северо-востоке Таиланда дикий слон зашел в магазин неподалеку от горного национального парка «Кхао Яй» и наелся там сладостей, пишут «РИА Новости» со ссылкой на газету «Кхао Сот».
Молодого слона по имени Плай Бианг Лек (в Таиланде у всех слонов есть имена, даже у диких) жители поселка в Кхао Яе видели регулярно выходящим из заповедника на поиски пищи. Несколько лет он проходил мимо поселкового магазина и никогда им не интересовался. Но 2 июня он свернул с обычного маршрута и вошел в магазин, передняя часть которого представляет собой высокий навес без дверей.
«Сегодня Плай Бианг Лек зашел на шоппинг», — цитирует газета пост группы «Это Кхао Яй» в соцсетях.
Задевая потолок головой, слон прошел к полкам с тайскими сладостями, где лежало печенье из запеченного до хруста риса, вымоченного в сиропе из тростникового сахара, и хоботом стал отправлять его в рот одно за другим. Съев все печенье, слон принялся за сырые куриные яйца, которые ему тоже понравились, так что и эта полка оказалась в результате пустой. Потом Плай Бианг Лек прихватил еще несколько рисовых печенек, которые раньше не заметил, спокойно вышел из магазина и вернулся на тропу.
«Местные говорят, этот слон тот ещё хулиган. Раньше он приходил к этому магазину, получал от продавцов немного сладостей и уходил. Но в тот день на смене был новичок, он ещё не понял всех тонкостей работы — и не дал слону положенные конфеты. Нашему герою пришлось все делать самому», — пишет про этот же инцидент «Лента.ру».
Смотреть подробнее
Министр здравоохранения Карелии Михаил Охлопков опубликовал видео с пожеланиями от детей на новый год.
На своей странице в соцсети глава Минздрава Карелии Михаил Охлопков опубликовал видео, где дети поют песню с пожеланиями людям на новый год, желая быть всем добрее.
Смотреть подробнее




























Комментарии