Врачи рассказали жителям Карелии, какую еду не любит сердце
От каких продуктов стоит отказаться, чтобы помочь своему сердцу работать долго и ровно?
Врачи первой петрозаводской поликлиники рассказали, какой диеты стоит придерживаться, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В первую очередь доктора советуют снизить потребление красного мяса до полукилограмма максимум в неделю.
1-2 раза в неделю стоит есть жирную рыбу.
Доктора рекомендуют по возможности избавиться от продуктов с транс-жирами, то есть, от переработанных пищевых продуктов: сосисок, колбасы, готовых бургеров и прочего. Сладкие напитки, фруктовые соки тоже следует исключить из рациона.
Насыщенные жирные кислоты в рационе стоит заменить на мононенасыщенные и полиненасыщенные кислоты, а также сложные углеводы. То есть, вместо сливочного масла, жирного мяса, сыра и сливок стоит усилить рацион орехами, растительными маслами, авокадо и льняным семенем, а также необработанными крупами.
В день требуется съедать по две-три порции овощей и фруктов, 30 граммов не соленых орехов, 30-45 граммов пищевых волокон из цельнозерновых продуктов.
А вот норма соли – пять граммов в день. Это – меньше чайной ложки без горки.
Комментарии