Врач рассказала, что есть, чтобы снизить холестерин

Фото: fusionbrain.ai

Высокий холестерин вреден для сердца и может привести даже к инфарктам. Однако его можно постепенно снизить, разумно сбалансировав питание.

Гастроэнтеролог Татьяна Жаровская рассказала радио Sputnik, что именно включить в рацион, чтобы снизить холестерин. Это, в первую очередь, овощи и фрукты. Причем овощей должно быть не меньше 400 граммов в день, а фруктов – не менее 150.

Пищевые волокна в овощах и фруктах связывают избыток жирных кислот, по словам врача.

Также в рационе нужны продукты с «длинными» углеводами: бобовые, крупы.

Важно также убрать из меню избыток сливочного масла – можно до 20 граммов в первой половине дня людям с высоким холестерином; яйца – можно одно в день; красное мясо – стоит ограничить до 1-2 раз в неделю.

Птицу можно есть регулярно, но без кожи, ведь в ней и «прячутся» жиры.

Ранее рассказали, что нельзя есть, принимая лекарства.

Комментарии