Россельхознадзор обнаружил в клубнике 20-кратное превышение антибиотиков
По данным надзорного ведомства, зафиксировано 1,7 тысяч случаев превышения допустимых показателей по токсичным веществам.
В Россельхознадзоре рассказали о том, что в российской клубнике, выращенной в тепличных хозяйствах, выявлено превышение тетрациклина в 20 раз. Информацию об обнаружение в клубнике антибиотиков на профильном совещании в Госдуме представил замруководителя ведомства Антон Кармазин, его процитировали «Известия». Причем проблемы с привозной клубникой также есть.
По словам Кармазина, с начала 2023 года уже было выявлено 1,7 тысяч случаев превышения максимально допустимых показателей токсичных веществ, в том числе в импортной продукции.
Также в Россельхознадзоре проведут мониторинг выращиваемых в РФ и импортируемых плодовых, ягод и грибов на содержание остаточных антибиотиков. Возможно, после этого будет усовершенствованна нормативная база.
При этом всё большую популярность набирает клубника из Карелии, у наших предпринимателей есть перспективы по увеличению объемов производства.
Очень много хороших отзывов набрала ярмарка «Земляничное лукошко», которая прошла в Петрозаводске.
Читайте по теме: «Как правильно выбрать клубнику».
Комментарии