Жителям Карелии рассказали, как получать пользу от поедания плюшек

Минздрав Карелии рассказал о плюсах и минусах выпечки.

Польза пирожков

- Источник энергии – благодаря углеводам в тесте пирожки дают быстрый заряд бодрости;
- Питательность – начинка (мясо, творог, овощи) добавляет белков, витаминов и клетчатки;
- Удобство – отличный вариант перекуса в дороге или на работе.

Вред пирожков

- Высокая калорийность – особенно у жареных на масле, что может привести к лишнему весу;
- Тяжёлое пищеварение – сочетание теста и жирной начинки нагружает желудок;
- Избыток сахара и соли – в сладких и покупных пирожках часто много добавок.

Как сделать пирожки полезнее?

- Выбирайте запечённые, а не жареные;
- Готовьте на цельнозерновой или бездрожжевой муке;
- Используйте лёгкие начинки: овощи, нежирный творог, курицу.

Если есть пирожки в меру и готовить их правильно, они могут быть частью сбалансированного питания. Главное – знать меру.

Ранее Минздрав Карелии рассказал, что есть на завтрак в марте.