В школы Карелии поставляли запрещенные продукты питания

В марте 2022 года в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» специалисты Россельхознадзора обнаружили поставки в школы Карелии продукции с заменителем молочного жира, а также соленого сала, свиных субпродуктов и крабовых палочек, передает Столица на Онего.

Так, в школу одного из поселков Питкярантского района поступил сычужный продукт из растительных жиров.

Школа в Олонецком районе закупила крабовые палочки, а  в петрозаводскую школу пришло соленое сало.

В одной из школ Сегежского района специалисты обнаружили замороженную свиную печень.

В соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, все эти продукты запрещены при организации питания детей.

Информацию о нарушениях передали в карельское управление Роспотребнадзора.