Общество

В Олонецком районе построят первый завод по производству форели

Фото: "Республика"/Лилия Кончакова

Первый в СЗФО завод по производству товарной радужной форели по абсолютно безопасной для экологии схеме строят в деревне Куйтежа.

Добиться полностью закрытого цикла выращивания рыбы позволяют установки закрытого водоснабжения. Уникальность нового проекта заключается в том, что форель из УВЗ в открытые водоемы выпускать не будут. До товарного веса ее дорастят в бассейнах. 

Глава Карелии Артур Парфенчиков приехал на завод лично и пообещал помочь в проведении газа для подогревания воды до необходимой температуры. 

Комментарии