Удивительная Пасха: рыцари гигантского омлета и барсук вместо кролика

Так, в городе Бессьер на юго-западе Франции существует Орден рыцарей гигантского омлета, который здесь традиционно готовят на Пасху из 15 тысяч яиц. Для этого на городской площади собираются до 10 тысяч человек, вооруженные лопаточками для размешивания и сковородой диаметром четыре метра.

Считается, что оригинальная традиция пошла от Наполеона Бонапарта. Во время одного из переходов, император со своей армией остановился на ночлег в пригороде Бессьер.

Утром местный трактирщик приготовил знаменитому полководцу омлет, который настолько понравился Наполеону, что тот приказал собрать все яйца в городе, чтобы сделать гигантский омлет и угостить всю свою армию.

В Германии, на родине крашеных к празднику яиц и знаменитого кролика, также существуют оригинальные традиции. Одна из них - пасхальные фонтаны, или Osterbrunnen.

В преддверии Пасхи фонтаны на площадях городов украшают цветами, различной зеленью и все теми же яйцами. Получаются настоящие произведения искусства, часто имеющие форму короны.

Символика понятна, вода повсеместно ассоциируется с новой жизнью. Считается, что традиция возникла в географическом регионе Франконская Швейцария, а после распространилась на другие области Германии.

В Австралии главным народным символом праздника вместо кролика стал обыкновенный билби, он же ушастый сумчатый барсук, он же кроличий бандикут. Именно его изображения повсеместно украшают пасхальные сувениры.

Пасху австралийцы празднуют на природе, так как верят, что в этот праздник очищается воздух, а вода в источниках освящается. Кроме того, ежегодно в честь праздника проходит фестиваль больших воздушных шаров, сделанных в виде пасхальных яиц.