Туристы смогут наблюдать за производством сыра в Карелии через панорамные окна
На ферме «Ладожское» появится современный туристический объект, где посетители смогут понаблюдать за работой фермы и поучаствовать в процессе изготовления натуральной молочной продукции.
Как сообщили в Минсельхозе Карелии, молочная ферма «Ладожское» в деревне Янис Питкярантского округа станет новой точкой гастротуризма.
На предприятии можно будет увидеть процесс производства и дозревания сыров, познакомиться с работой фермы, приобрести свежую продукцию — молоко, сливки, творог, сметану, широкую линейку сыров.
Предприятие оборудовало мини-завод с прозрачными стенами для наблюдения за производством и камеру для созревания сыров, имитирующую условия пещеры по влажности и температуре.
Ранее создатель умной теплицы из Карелии получил золотую медаль на аграрной выставке.
Комментарии