Токсиколог назвал способ отодвинуть старость

Врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов рекомендует включить в свой рацион куркуму. Ее можно добавить практически в любое блюдо, напиток, использовать в качестве добавки. Об этом информирует "Российская газета".

По словам специалиста, одно из самых важных свойств продукта - активный компонент куркумин, известный противовоспалительными свойствами.

"Куркумин снижает воспаление в организме", - пишет врач в своём Telegram-канале, добавляя, что это особенно важно, когда у человека уже есть хронические заболевания.

Указал Михаил Кутушов и на антиоксидантные свойства приправы.

"Она может замедлить процессы старения", - отметил он.

Куркума также способствует укреплению иммунной системы и выработке желчи, помогает улучшить работу печени.

"Может помочь при расстройствах желудка и вздутии", - пишет врач.

Он отметил, что есть исследования, согласно которым куркума снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний (в том числе болезни Альцгеймера).

Подчеркивается, что улучшает усвоение куркумина черный перец. Такое сочетание позволяет получить максимальную пользу от куркумы, подытожил Михаил Кутушов.

Ранее ученые выяснили, что плохой сон в 40 лет ускоряет старение мозга.