Свыше полутонны опасного мяса арестовали на ферме в Карелии

Как сообщили в Россельхознадзоре, во время проверки у сельхозпредприятия в Карелии были выявлены многочисленные нарушения. Ферму оштрафовали на 100 тысяч рублей. Еще двух сотрудников оштрафовали на 20 и 30 тысяч рублей.

Так, в морозильных ларях была обнаружена продукция без дат выработки.  На продукцию (мясо, субпродукты) общим весом 640,9 кг был наложен арест.

Среди других нарушений: 

- территория хозяйства не была ограждена, ограждение отсутствовало и у убойного пункта;

- отсутствовали дезинфекционные коврики;

- отсутствовала программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий;

- территория скотомогильника, находящегося в пользовании совхоза, огорожена забором, у которого отсутствовала одна секция, петли ворот сгнили;

- побочные продукты животноводства хранились с нарушением.

Ранее фермеры в Карелии загрязняли почву отходами с глистами.