Россельхознадзор поставил под сомнение качество меда из Карелии
Как выяснилось, карельский мед производят из сырья, завезенного из других регионов, а пасечники не спешат оформлять документы на свой продукт.
Россельхознадзор рассказал о проверках меда в Карелии. Выяснилось, что из 44 производителей только четверть оформили ветеринарные документы на свой продукт.
«В ряде случаев ветеринарные сопроводительные документы были оформлены на фасованный мед, который изготовлен из сырья, поступившего из других регионов РФ без подтверждения проведения исследований на токсичные элементы», - рассказали в надзорном ведомстве.
Мало того, самый крупный производитель карельского меда фасует в банки под своим брендом мед из других регионов. И под видом продукта одного медоноса, например, меда липового или гречишного, продает мед просто цветочный, который дешевле монофлорного.
«Такая продукция пчеловодства реализуется в 8 торговых точках, 7 из которых не зарегистрированы в ФГИС «Цербер», соответственно ветеринарные сопроводительные документы в их адрес не оформляются совсем», - рассказали специалисты.
Отметим, что ранее карельский мед признали одним из лучших. Правда, лишь по вкусовым свойствам и с точки зрения туристов.
Комментарии