Просроченной рыбой торговали в Карелии

Как сообщили в Россельхознадзоре, с января по сентябрь инспекторы проверили более 160 объектов, торгующих рыбной продукцией, а также 2 предприятия по переработке рыбы.

Были выявлены нарушения. Так, жителям Карелии продавали просрочку и товар без маркировки. 

По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы в двух пробах рыбной продукции выявлено превышение содержания консерванта бензойной кислоты.

«Удельный вес несоответствующих проб по микробиологическим показателям составил 3,8%, что находится на уровне аналогичного периода 2024 года (3,8%)», — отметили в ведомстве.

Виновные привлечены к ответственности.

Ранее бизнесмен торговал опасной рыбой в кинотеатре «Калевала» в Петрозаводске.