Пищевые отходы в Карелии с помощью личинок перерабатывают в удобрения

Продукты из «Магнита» с истёкшим сроком годности отдают на переработку. В числе продуктов – фрукты, овощи, хлебобулочные изделия, всё извлекают из упаковки, распределяют по ящикам с небольшим количеством воды. В субстрат подсаживают личинок мухи, которые перерабатывают орготходы, получается зоогумус -

– органическое удобрение для растений. Также предприятие производит белковые кормовые добавки, их используют в сельском хозяйстве.

Проект по переработке пищевых отходов позволяет уменьшить нагрузку на окружающую среду, сообщили в паблике «Республика Карелия».  Как оказалось, в  тестовом режиме он был запущен ещё в январе 2023 года. За полгода на переработку было передано более 95 тонн пищевых отходов.