Пасхальный кулич из-за масла подорожал за год на 11%
Стоимость приготовления пасхального кулича выросла почти на 11% за год. Отмечается, что все дело в подорожавшем масле.
Средняя стоимость приготовления пасхального кулича в России за год выросла на 10,8% и составила 234,3 рубля, сообщили ТАСС в ассоциации "Руспродсоюз".
"Средняя стоимость приготовления пасхального кулича за год выросла на 10,8%. Таким образом, на приготовление пасхального кулича сегодня нужно 234,3 рубля, а в прошлом хватило бы и 211,4 рубля", - говорится в сообщении.
Отмечают, что основной вклад в увеличение стоимости кулича внесло подорожавшее сливочное масло.
Как уточнили в ассоциации, для расчета был взят рецепт, в котором для приготовления пасхального кулича использовали 350 гр муки, 170 мл молока, 2 куриных яйца, 100 гр сахара, 70 гр сливочного масла, 100 гр сухофруктов, для глазури - 2 яичных белка и 100 гр сахара.
Ранее сообщали, что в гипермаркете Петрозаводска дорогое сливочное масло спрятали в пластиковые кейсы.
Комментарии