Ограничения из-за трихинеллеза введены еще в одном районе Карелии
Человек может заболеть трихинеллезом после употребления в пищу зараженного мяса.
Ограничительные мероприятия по трихинеллезу введены на территории Муезерского района. Об этом сообщает Государственный ветеринарный кабинет.
Во время карантина в очаге запрещается охотиться на восприимчивых животных. Исключением является охота для регулирования численности охотничьих ресурсов. Также на территории очага не должно быть животных без владельцев.
К заболеванию восприимчивы в том числе свиньи, плотоядные, лошади, грызуны, кабаны, медведи. Трихинеллезом болеет и человек.
Личинки паразита обитают в мышцах животных, обладают высокой устойчивостью, переносят длительное охлаждение, прогревание, соление и копчение мяса.
Трихинеллез – острое лихорадочное заболевание. Источником инфекции могут стать свиньи, дикие кабаны, крысы, лоси, тюлени, медведи, белухи и птицы. Заразиться можно при употреблении зараженного, недостаточно термически обработанного мяса. С едой в организм попадают личинки трихинелл и затем размножаются. Пострадавший чувствует боль в мышцах, у него наблюдаются отеки, головная боль, слабость, кашель. Тяжелая форма болезни может угрожать жизни. Подробнее о заболевании можно прочитать далее.
Комментарии