Многочисленные нарушения выявили в организации школьного питания в Карелии
Роспотребнадзор выдал 121 предписание фирмам, занимающимся организацией горячего питания в школах республики.
Как сообщили в Роспотребнадзоре Карелии, в течение учебного года в регионе проверено 152 школы в сфере организации горячего питания.
Самые частые нарушения: несоответствие фактического и примерного меню, занижение объема порций готовых блюд, несоблюдение условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Пробы сырья и готовых блюд отправляли в лаборотории. И в результате нарушителям выдали 121 предписание.
"Составлено 48 протоколов об административном правонарушении, вынесено 25 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности, из них 1 постановление в виде предупреждения, 24 постановления в виде административного штрафа на общую сумму 680,5 тыс. рублей", – написали в ведомстве.
Напомним, в соцсетях 29 апреля появилась информация о том, что детям поселка Мелиоративный в школьной столовой дали макароны с жуками. Власти Прионежья взяли ситуацию под контроль.
Комментарии