Минздрав Карелии рассказал о пользе баклажанов

Как сообщили в Минздраве Карелии, баклажаны – это не только вкусный, но и полезный продукт. Они имеют низкую калорийность и могут помочь в снижении веса.

Баклажаны также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и предотвратить развитие различных заболеваний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Кроме того, баклажаны являются хорошим источником клетчатки, которая помогает улучшить работу кишечника и снизить уровень холестерина в крови.

В целом, баклажаны – это полезный продукт, который можно употреблять в любом виде: свежим, запеченным, жареным или маринованным. Они могут быть отличным дополнением к рациону здорового питания.

Ранее глава Минздрава Карелии рассказал, почему в баклажанах корочку лучше срезать.