Колбаса, ветчина и куриное филе не прошли проверку Роспотребнадзора Карелии

Роспотребнадзор Карелии проверил оборот мясной продукции и мяса на территории республики. Нарушения санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании установлены в 4 объектах. В образцах мясной продукции не было найдено превышений уровня содержания токсичных элементов.

Однако информация на некоторых упаковках не соответствовала действительности. В перечисленных продуктах неверно указали содержание белка и жира:

• «Колбаса варёная „Городская“ продукт из мяса птицы второго сорта»;
• «Ветчина Онежская, продукт мясной варёный охлаждённый, категории Б»;
• «Филе куриное. Продукта из мяса птицы копчено-варёный, упаковано под вакуум» изготовитель: ООО «Мясной дом Карелия».

Из оборота изъяли 13 партий мясной продукции весом 335 килограммов (продукция с истекшим сроком годности, продукция без маркировки). Роспотребнадзор составил 6 протоколов, вынес постановления о привлечении виновных к административной ответственности в виде предупреждения и штрафа на сумму 50 000 рублей.

Ранее в Петрозаводск привезли апельсины с опасными насекомыми.