Как провести Масленицу без ущерба для фигуры
Диетолог назвала безопасные для фигуры способы есть блины.
Как провести Масленицу без ущерба для фигуры и самочувствия, рассказала «Известиям» врач-диетолог клиники «К+31» на Лобачевского Анна Шейфер.
По словам специалиста, ключевое правило — умеренность.
«Не забывайте о размере порций: вместо стопки из пяти-восьми блинов ограничьтесь двумя-тремя за один прием», — пояснила диетолог.
Эксперт также советует экспериментировать с рецептами. Попробуйте заменить часть муки цельнозерновой или овсяной, добавить яйца и фрукты для естественной сладости. Такие блины будут богаче клетчаткой и витаминами, а их гликемический индекс окажется ниже. Для разнообразия подойдут и варианты на кефире с грибами или сыром — они сытные и не перегружены жирами.
Отдельное внимание специалист рекомендует уделять общему балансу дня. Если блины запланированы на завтрак, стоит начать с овощного салата или смузи из шпината и авокадо, чтобы обеспечить организм клетчаткой и избежать резких скачков сахара в крови. Вечером переедание поможет компенсировать прогулка или легкая тренировка: около 30 минут ходьбы позволяют сжечь 150–200 ккал.
По словам диетолога, обычная вода или травяной чай помогают уменьшить отечность и снизить тягу к сладкому, что особенно актуально в праздничные дни.
Ранее была опубликована программа Масленицы в Петрозаводске.
Комментарии