Где работают одни из лучших поваров и барменов Карелии
В Карелии прошел конкурс на звание лучших поваров и барменов.
В рамках форума «Гастро соль», прошедшего на днях в Петрозаводске, прошли конкурсы на звание «Лучший молодой повар», «Лучший шеф-повар Карелии», «Лучший бармен Карелии».
По результатам конкурса выяснилось, что лучшие бармены работают в ресторане Dietro le Quinte — Семён Инюткин, в коктейль-баре ¾ — Мария Лебедева и в ресторане Joki — Владимир Попов.
Звание «Лучший молодой повар» получили: Олег Пристинский из ресторана «Фрегат», Ксения Клементьева — ресторан Wine& Great и Артём Журавлёв, представлявший ресторан «Гастрономика».
Блюда от шеф-повара смело можно заказывать в парк-отеле «Хвоя» — Евгений Крюков, в ресторане «Телеграф» — Николай Хацьола и от Игоря Демоева в апарт-отеле «Тайвас».
Комментарии