Единый стандарт питания введут в школах Карелии

Министерство образования и спорта Карелии намерено внедрить с нового учебного года единый стандарт школьного питания. На его научную разработку будет выделено около 2 млн рублей, сообщил руководитель регионального ведомства Роман Голубев, информирует ТАСС.

«Мы сейчас разрабатываем стандарт школьного питания. Планируем привлечь для этого целый институт, который на конкурсной основе должен разработать типовое меню, наиболее подходящее по балансу питательных веществ к нашим климатическим условиям, производимым товарам и так далее. Планируем внедрять эту практику с нового учебного года», — сказал собеседник агентства.

По словам властей, единое меню для школьных завтраков и обедов сможет как повысить качество питания, так и оптимизировать затраты на него.

По словам Голубева, на учебный год 2021–2022 годов Карелия получила порядка 400 млн рублей на питание учеников начальных классов, из которых к концу года удалось сэкономить около 20%. Он уточнил, что расчетное финансирование определяется из количества детей на каждый день. Поскольку дети могут заболеть или уехать с родителями в отпуск, удалось сэкономить около 20%.