Диетолог рассказала, как правильно ужинать

Ужинать необходимо не позднее чем за 3,5-4 часа до сна, при этом прием пищи должен быть легким, сообщила "РИА Новости" главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

"Еще раз хочется напомнить о необходимости избегать обильной еды в позднее время суток и на ночь. Ужин должен быть достаточно ранним, за 3,5-4 часа до сна, легким, и составлять не более 20 процентов от общей калорийности рациона", – рассказала Стародубова.

Она отметила, что при желании за полтора-два часа до сна возможен небольшой перекус в счет калорийности ужина. Это может быть небольшая порция кефира или несладкого йогурта пониженной жирности.

"Пищу рекомендуется принимать в одно и то же время, кроме трех основных приемов пищи – завтрака, обеда и ужина – при желании можно организовать два небольших перекуса", – уточнила диетолог.

При этом не менее 60% от общей калорийности рациона должно приходиться на первую половину дня, заключила собеседница агентства.

Ранее итальянский врач раскрыл секрет правильного питания долгожителей.