Диетолог Минздрава России объяснил, как не объесться за новогодним столом

Главный внештатный специалист диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал, каких правил питания необходимо придерживаться за новогодним столом.

Новый год — один из главных праздников в году, поэтому важно, чтобы этот праздник запомнился.

— Чрезмерно ограничивать себя в еде перед застольем неправильно, иначе во время праздника можно наоборот переесть. Помните об умеренности в еде, — подчеркнул Виктор Тутельян.

Последовательность блюд не играет большой роли — зависит от возможностей и желаний.

Обычно начинают с закуски, потом основные блюда, а затем фрукты, овощи, сладкое.

— Но помните, что за новогодним столом лучше отказаться от алкоголя, ведь легко перестать себя контролировать, а если выпьешь много, то праздника у тебя точно не будет, будут только неприятности, — сказал Виктор Тутельян.

Пузырьки газа в алкогольных напитках усиливают всасывание алкоголя и его токсическое воздействие — это факт.

Ранее Минздрав Карелии объяснил, как сделать любимые новогодние салаты полезными для здоровья.