Детей-сирот в Карелии кормили сосисками с антибиотиками

С начала 2023 года Россельхознадзор Карелии провёл проверки в социальных учреждениях республики. В октябре 2023 года в одном из учреждений для детей-сирот были выявлены нарушения. В сосисках, которыми кормили детей, нашли антибиотик флорфеникол, содержание которого по нормативным требованиям не допускается. Кроме того, в продукте нашли то, чего не было указано в составе: крахмал, а также ДНК индейки и курицы.

То же самое произошло в ноябре 2023 года: в одной из школ Карелии взяли пробы варёной колбасы и сосисок того же производителя. По результатам исследований в продуктах выявлен компонент, не заявленный в составе (ДНК курицы) и антибиотик левомицетин.

Производитель сосисок — предприятие из Санкт-Петербурга ООО «Анком».  Россельхознадзор проинформировал о выявленных несоответствиях производителя, получателя и поставщика продукции для проведения претензионной работы и возврата продукта. 

Ранее фаршем без мяса и сомнительным сыром кормили школьников в Петрозаводске.