Дед Мороз, Талвиукко и шеф-повар Константин Ивлев встретятся в Карелии

Третий полуфинал Всероссийского конкурса на лучшее новогоднее блюдо во главе с известным шеф-поваром Константином Ивлевым состоится в Петрозаводске 16 декабря. Участники конкурса представят авторские салаты Оливье и Селёдка под шубой. 

Финал конкурса состоится 17 декабря в вотчине карельского Деда Мороза – Талвиукко. Он определит победителя конкурса вместе с шеф-поваром Константином Ивлевым и российским Дедом Морозом. Трое строгих судей вынесут итоговый вердикт и подарят призы. Главный приз за лучший Оливье – эксклюзивный медный мармит с гравировкой. Приз за лучшую Селедку под шубой – роскошная теплая шуба. Будут награждены и победители в номинациях. 

Также на фестивале выступят творческие коллективы Карелии. Оба Деда Мороза проведут интерактивную программу для детей. Кроме того будут работать и традиционные площадки: резиденция Талвиукко, дворец Лумикки, питомник ездовых собак, оленья ферма, саамская деревня, чайный дом, ресторан карельской кухни и лавка сувениров.