Автор портала WeChat рассказал, какие продукты нельзя хранить в холодильнике

Фото: фото: pixabay.com

Не все продукты рекомендуется хранить в холодильнике, так как именно там они могут потерять свои полезные свойства.

Некоторые продукты хранить в холодильнике небезопасно. Об этом рассказал автор китайского портала WeChat, его слова приводит РИА Новости.

В холодильнике не стоит хранить приправы и специи. К примеру, такие специи, как бадьян и перец, при хранении в холодильнике начинают отсыревать, в результате в них вырабатываются афлатоксины, которые вызывают заболевания печени. Об этом сообщает Петрозаводск говорит.

Также нельзя держать в холодильнике тропические фрукты, предупредил автор. Например, бананы, личи и другие тропические плоды не только не сохраняют в холодильнике свежесть, но и ускоряют гниение, при этом в низкотемпературной среде во фруктах будут размножаться бактерии и вырабатываться те же афлатоксины.

Даже лапшу не рекомендуется хранить в холодильнике. Лапша домашнего приготовления может храниться максимум в течение двух-трех дней, однако некоторые считают, что в холодильнике она не портится и может храниться дольше. 

По словам автора, соленые овощи также не рекомендуется хранить в холодильнике. Кроме того, туда не следует помещать лекарственные растения, так как при нахождении рядом с пищевыми продуктами в течение длительного времени в них могут проникнуть различные бактерии и влага, что приведет к утрате полезных свойств.

Комментарии